Чайный Мастер из Уфы Дмитрий Крашенинников (Мастер Сайкон) посетит Пермь для того, чтобы поделиться своими обширными знаниями о китайском чае, чайной культуре и традициях, провести чайную школу, семинар для знатоков и ценителей чая, чайные церемонии.

Дмитрий Крашенниников – руководитель центра ИНБИ (г. Уфа), мастер Кунг-фу, путешественник, исследователь китайских чайных традиций. Занимается чаем уже более 20 лет. Основал в Уфе клуб «Мастер Чая» и руководит его многообразной деятельностью. Организует ежегодные исследовательские экспедиции по чайным провинциям Китая, посещает удаленные деревни и труднодоступные места в поисках уникальных сортов чая. Проводит чайные школы, семинары и мастер-классы.

Дмитрий Крашенниников:
«Из моих планов: находить и привозить настоящий, хороший чай, чтобы связать тех китайских крестьян и фермеров, которые еще не обменяли свои семейные традиции чайного дела на стабильные гарантии капитализации, и тех людей в нашей стране, которым еще не все равно, что пить; писать и рассказывать о чае и чайной культуре так, чтобы это было доступно и понятно каждому, и чтобы люди, которые любят чай, стали покупать его не в безликих супермаркетах, а брали его на соседней улочке в небольшом чайном магазине у человека, который им лично знаком, и который всегда может угостить их чашечкой СВЕЖЕГО, красивого настоящего чая…
Скажете - утопия? Возможно. Но меня это не останавливает».

Расписание мастер-классов

3 декабря (суббота)

13-00 - 18-00 Чайная школа (Рекомендуется всем интересующимся чайной культурой): Мы попробуем все основные виды настоящего китайского чая: белый, зеленый, желтый, улун, красный, пу-эр. Узнаем очень много интересного о месте произрастания чая, способах его сбора и приготовления, традициях чаеделов. Научимся выбирать чай, правильно заваривать, использовать его полезные свойства. И, конечно же, Мастер поделится с нами личным опытом взаимодействия с китайской чайной традицией и некоторыми их своих секретов...)
Количество участников ограничено: не более 15 человек.
Стоимость участия в «Чайной школе» - 1500 р. (по предоплате до 20-го ноября), 2000 р. – после 1 декабря.

19-00 – 21-00 Чайная церемония с Мастером Сайконом. Особое пространство – высшее мастерство чайной церемонии в естественности и простоте. Музыкальное сопровождение: этнический проект «Вороново Крыло».
Количество участников ограничено: 6 человек.
Стоимость участия – 1000 р. Обязательна запись на событие и полная предоплата.

4 декабря (воскресенье)

13-00 – 18-00 Чайное путешествие. (Погружение в глубины китайской чайной традиции - для знатоков и ценителей настоящего чая). Мастер привезет из Китая некоторое количество сортов свежего чая осеннего сбора и из них будет составлен «маршрут» путешествия: история сорта, место произрастания и сбора, нюансы приготовления, оттенки вкуса и аромата. Так в старые времена истинные чайные гурманы собирались для смакования «драгоценных листьев».
Количество участников ограничено: не более 10 человек.
Стоимость участия в «Чайной школе» - 1500 р. (по предоплате до 20-го ноября), 2000 р. – после 1 декабря.

Организатор: Клуб «Музыка чая» Место проведения: студия Йоги «Джива» (Пермь, ул. Пушкина, 29). Для участия в мастер-классах необходимо записаться у администратора по тел.: 202-77-33. Дополнительная информация по тел.: 8-912-481-81-42.

Видео: О полезных свойствах чая - чайный мастер Мастер Сайкон